【簡(jiǎn)介:】本篇文章給大家談?wù)劇讹w機(jī)烤箱內(nèi)》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。本文目錄一覽:
1、烤箱使用方法是什么?
2、飛機(jī)廚房設(shè)備的使用注意事項(xiàng)有哪些
3、飛機(jī)正要起飛,乘務(wù)員
本篇文章給大家談?wù)劇讹w機(jī)烤箱內(nèi)》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。
本文目錄一覽:
- 1、烤箱使用方法是什么?
- 2、飛機(jī)廚房設(shè)備的使用注意事項(xiàng)有哪些
- 3、飛機(jī)正要起飛,乘務(wù)員發(fā)現(xiàn)烤箱冒煙后應(yīng)該做些什么
- 4、你好飛機(jī)上可以帶電烤箱嗎?
- 5、烤箱怎么用?
烤箱使用方法是什么?
近年來,烘焙蔚然成風(fēng),越來越多的家庭購置了烤箱,對(duì)于不少的人士來說,烤箱這種廚房家電使用起來顯然沒有那么輕松,烤制食物過程中因掌握不了技巧,而導(dǎo)致的尷尬情形不斷上演。其實(shí)只要掌握了一定的方法,大家還是可以比較輕松地玩轉(zhuǎn)烤箱的,這里為大家整理了比較全面的烤箱正確使用方法指南,一起來看看!
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工具材料:
烤箱
操作方法
01
初次使用烤箱前先高溫空烤
新買的電烤箱第一次使用時(shí),需要使用溫水清潔烤架和烤盤,用浸過清潔劑的柔軟濕布擦拭烤箱內(nèi)部,等待完全干燥后將烤箱門半開后上下火全開,將溫度調(diào)至烤箱最高溫度空烤幾分鐘,之后便可正常使用,這樣可以去除烤箱內(nèi)的異味。
02
烤箱的擺放有講究
在用烤箱烤制食物時(shí),應(yīng)將烤箱放置在隔熱的水平桌面上使用,周圍應(yīng)預(yù)留足夠的空間,保證烤箱表面到其他物品至少250px的距離,烤箱頂部不能放置任何物品。另外,避免放在兒童容易觸碰到的地方,以免發(fā)生燙傷危險(xiǎn)。
03
每次使用烤箱前要預(yù)熱
電烤箱隔一段時(shí)間不用,就會(huì)滋生異味和細(xì)菌,預(yù)熱可以祛味殺菌。此外,如果不經(jīng)過預(yù)熱,直接把食物放進(jìn)去烤焙,此時(shí)加熱管全力加熱,食物會(huì)面臨受熱不均、水分流失、表面容易烤焦等問題,影響品質(zhì),甚至?xí)?dǎo)致烘焙失敗。諸如老板烤箱等,現(xiàn)在普遍采用了高效預(yù)熱技術(shù),因此這個(gè)預(yù)熱過程并不長(zhǎng)。
04
根據(jù)食物不同把握時(shí)間
使用時(shí)要根據(jù)食物的品種和重量去適當(dāng)?shù)恼{(diào)整烹飪的時(shí)間,冰凍食物和瘦肉燒烤的時(shí)間會(huì)略長(zhǎng),烘烤食品時(shí)要記得翻面讓它受熱均勻,不要在電烤箱工作的時(shí)候頻繁的打開爐門避免熱量散失。如今好一點(diǎn)的烤箱都比較智能,如我姐家正在用的老板烤箱有智能菜單,選擇烤制模式特別方便,她天天換著法做好吃的曬朋友圈,簡(jiǎn)直不要讓人太羨慕。
05
可以適當(dāng)在烤盤中加點(diǎn)水
一般在利用烤箱烤制食物時(shí),高溫會(huì)帶走食物中的一部分水分,這時(shí)最好在烤盤中加一點(diǎn)水,為避免烤出來的食物太干、太硬,更好地保存食物中的營養(yǎng)成分。如果是烘烤帶有水分的食物,爐門上會(huì)出現(xiàn)水汽凝結(jié),如果是燒烤肉類的話會(huì)有油煙冒出,這都是正常的現(xiàn)象,不必?fù)?dān)心。
06
使用完畢后要及時(shí)清潔
每次利用完電烤箱之后,一定要及時(shí)的做好清潔工作。清潔烤箱前,先拔掉插頭,并等待烤箱完全冷卻后再進(jìn)行。在清潔時(shí),不要使用尖銳的清潔工具,以免損傷烤盤的不沾涂層。電烤箱加熱管也需要定期的清洗,可以使用柔軟的濕布將上面的油污擦洗干凈。
飛機(jī)廚房設(shè)備的使用注意事項(xiàng)有哪些
1、廚房電力控制開關(guān)在駕駛艙,一般在飛機(jī)平飛后才能打開。廚房?jī)?nèi)有電力控制板,上有保險(xiǎn)絲,有電器短路,保險(xiǎn)絲會(huì)跳開。如出現(xiàn)短路,航后填寫事故單,并報(bào)機(jī)務(wù)維修。
2、飛機(jī)廚房使用烤箱烤制食品時(shí),一定要關(guān)嚴(yán)、扣好,嚴(yán)禁空燒,烤箱內(nèi)的干冰,要在烤制食品前拿出來。
3、使用煮水器時(shí)嚴(yán)禁水箱內(nèi)無水空燒,要注意控制每次接水的水量,以免水溫太低而影響服務(wù)質(zhì)量。
4、使用燒水杯時(shí)嚴(yán)禁空燒,水不要接滿,以免燙傷,操作時(shí)嚴(yán)格按照程序進(jìn)行。
擴(kuò)展資料
廚房是乘務(wù)員最應(yīng)當(dāng)注意的地方,那里電源多、設(shè)備多、餐車多,各種因素都存在著安全隱患。每個(gè)乘務(wù)員無論是否是廚房乘務(wù)員,在進(jìn)入廚房時(shí)都要注意檢查,這樣就能杜絕很多隱患。
不只是在起飛降落時(shí)要關(guān)閉各種電源,扣好各個(gè)鎖扣和柜子,只要是在使用中都要養(yǎng)成隨手扣好鎖扣的習(xí)慣。在使用廚房設(shè)備時(shí)也要謹(jǐn)慎,嚴(yán)格按照各個(gè)設(shè)備的使用方法操作,絕不能偷懶省事。
餐車也是客艙服務(wù)的重要工具,經(jīng)常出現(xiàn)撞傷和燙傷旅客的事件。因此在送餐飲時(shí),每當(dāng)餐車停下必須踩剎車,這是乘務(wù)員必須養(yǎng)成的習(xí)慣。
當(dāng)餐車在外時(shí)一定要有人看管,在推出餐車時(shí)一定要及時(shí)提醒旅客小心,注意觀察是否有旅客身體在通道上,在送熱飲時(shí)要時(shí)刻提防不要燙傷旅客。這些都是需要時(shí)刻提醒自己的細(xì)節(jié)。
飛機(jī)正要起飛,乘務(wù)員發(fā)現(xiàn)烤箱冒煙后應(yīng)該做些什么
專業(yè)一點(diǎn)的:1、報(bào)告乘務(wù)長(zhǎng)、機(jī)長(zhǎng);2、拔出烤箱的跳開關(guān)、或關(guān)斷電源開關(guān),給烤箱斷電;3、準(zhǔn)備手提滅火瓶,看火勢(shì)進(jìn)展再?zèng)Q定是否使用滅火瓶,不要輕易就用滅火瓶,一旦用了滅火瓶整個(gè)廚房烏煙瘴氣、白煙滾滾;4、這個(gè)航班中斷起飛的可能性很大
你好飛機(jī)上可以帶電烤箱嗎?
可以攜帶電烤箱。電烤箱不是易燃易爆物品,所以在可攜帶的范圍內(nèi)。飛機(jī)上不允許攜帶的東西禁止止乘機(jī)旅客隨身攜帶或托運(yùn)的物品包括:各類槍支(包括軍用槍、公務(wù)用槍、民用槍、其他槍支)、軍械、警械、國家禁止的槍支、械具和上述物品的仿制品(包括子彈殼和子彈殼做成的工藝品);爆炸物品類,包括各類炸藥、爆破器材、煙火制品以及上述物品的仿制品;管制刀具;易燃、易爆物品(氫氣、氧氣、汽油、煤油、柴油、酒精及各類氧化劑等),毒害品(劇毒農(nóng)藥等物品),腐蝕性物品(硫酸、鹽酸等);放射性物品等;其他危害飛行安全和國家法律規(guī)定禁止攜帶運(yùn)輸?shù)钠渌锲?。禁止旅客隨身攜帶但可作為行李托運(yùn)的物品,諸如:菜刀、大剪刀、大水果刀、剃刀等生活用刀,手術(shù)刀等專業(yè)刀具,文藝單位演出用各種刀、劍等。
烤箱怎么用?
烤箱的上面有操作面板,配有開關(guān)鍵和功能選擇鍵,還有溫度鍵,設(shè)定好后就可以放入食材進(jìn)行烤制了,具體操作步驟如下:
1、按下烤箱的開關(guān)鍵。
2、開關(guān)鍵可以旋轉(zhuǎn),用來選擇加溫模式。
3、然后按下圖中按鍵調(diào)節(jié)烤制溫度。
4、打開烤箱門放入食材。
5、按下開始鍵進(jìn)行烤制。
6、等待食材烤制完成后就可以食用了。
注意事項(xiàng):
1、烤制溫度不宜太高。
2、拿取食材時(shí)避免燙傷。
關(guān)于《飛機(jī)烤箱內(nèi)》的介紹到此就結(jié)束了。