【簡(jiǎn)介:】一、航空餐菜譜?東航餐食是東方航空公司提供的飛行中的餐食和點(diǎn)心。有龍井蝦仁、排骨年糕、蟹粉獅子頭等各地特色菜品。經(jīng)濟(jì)艙“媽媽的味道”系列餐食也將回歸,旅客們將能再
一、航空餐菜譜?
東航餐食是東方航空公司提供的飛行中的餐食和點(diǎn)心。
有龍井蝦仁、排骨年糕、蟹粉獅子頭等各地特色菜品。經(jīng)濟(jì)艙“媽媽的味道”系列餐食也將回歸,旅客們將能再次品嘗到咸菜肉絲素雞面、油豆腐燒肉飯、臘味雙拼飯等“家常味道”。除正餐外,廣受好評(píng)的“溢彩Edainty”系列的精品點(diǎn)心餐食也將繼續(xù)在機(jī)上供應(yīng)。 綠豆糕、瑞士卷、能量撻等精致美味的點(diǎn)心,搭配簡(jiǎn)約素雅的中國(guó)風(fēng)外包。
二、航空餐鱈魚做法?
如果您使用冷凍鱈魚,請(qǐng)先將魚解凍。通常,魚是用塑料包裝的,解凍最快的方法是將袋子放在大碗溫開水中,然后繼續(xù)按食譜接下來的部分操作。
步驟 2
根據(jù)包裝說明煮飯
步驟 3
將洋蔥去皮,切半并切成薄片。倒入烘焙配件中并加入橄欖油,在指定的溫度和時(shí)間下:170℃,5分鐘,啟動(dòng)設(shè)備,直到洋蔥變軟。
步驟 4
同時(shí),將甘藍(lán)去皮,切成小塊。將西葫蘆切成小塊。
步驟 5
設(shè)備準(zhǔn)備就緒后,立即將蔬菜添加到烘焙配件中。在指定的溫度和時(shí)間下:170℃,10分鐘,繼續(xù)烹飪。烹飪完成后,從Airfryer空氣炸鍋中取下配件,并加入檸檬汁和鹽。
步驟 6
與此同時(shí),鱈魚解凍完成,除去塑料袋,將鱈魚輕輕拍干。
步驟 7
在魚的四周刷上橄欖油,并在魚的頂部涂上一層厚厚的香料醬。
步驟 8
把魚放入Airfryer空氣炸鍋的烤籃中,按指定的溫度和時(shí)間:200℃,6分鐘,炸熟。根據(jù)魚的厚度,可能需要的時(shí)間也不等。小貼士:您也可以使用煎魚盤,建議您先將煎魚盤以200度加熱3分鐘
三、航空餐配餐時(shí)間?
航空餐由航空公司客艙服務(wù)部根據(jù)艙位、航程和飛行時(shí)段來設(shè)計(jì)食譜。按照行業(yè)慣例,配餐標(biāo)準(zhǔn)大概為:飛行時(shí)間在一小時(shí)內(nèi)的航空餐為干點(diǎn)餐,有面包、熱狗或漢堡;飛行時(shí)間在兩小時(shí)以上,又正值飯點(diǎn),飛機(jī)餐為正餐;若航程和飛行時(shí)段約兩小時(shí),又正值飯點(diǎn)或在飯點(diǎn)之間,乘客也有可能獲得輕正餐(熱便餐)。
四、東方航空餐是什么?
近些年來,東方航空一直著力于打造國(guó)內(nèi)快線和精品航線,持續(xù)提升服務(wù)品質(zhì)個(gè)性化和服務(wù)細(xì)節(jié)化,作為國(guó)內(nèi)三大航空公司之一,東方航空不僅服務(wù)好、飛行更安全,飛機(jī)餐也給旅客帶來了很多驚喜。
1、東方航空飛機(jī)餐營(yíng)養(yǎng)豐富。為了給旅客帶來更好的飛行體驗(yàn),東方航空在飛機(jī)餐上下了很多功夫。東方航空的飛機(jī)餐不僅葷素搭配,還有多種甜品、零食、沙拉、飲品等,滿足旅客各種需求。
2、東方航空飛機(jī)餐區(qū)域多元化。為了讓空中餐食不重樣,東方航空還結(jié)合地域特點(diǎn),在全國(guó)各地推出具有當(dāng)?shù)靥厣目罩胁褪场1热顼w往四川的航班上的飛機(jī)餐會(huì)是重慶小面等川味飲食,飛往江蘇的航班會(huì)是揚(yáng)州炒飯、小籠包等南方美食。東方航空的飛機(jī)餐突出地域特色,以精致、特色為切入點(diǎn),從細(xì)節(jié)加深旅客的味覺印象。
3、東方航空飛機(jī)餐嚴(yán)格把控,提供了安全健康飲食。東方航空的食品原料選用源頭化采購(gòu),為保障食品的安全,要求所有食材可追溯,東航還會(huì)對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行考察、評(píng)估,對(duì)符合條件的進(jìn)行甄別和合作,并每年對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行考評(píng),達(dá)到要求進(jìn)行下一年度的合作,不合格的供應(yīng)商進(jìn)行淘汰。而且東方航空飛機(jī)餐從食材采購(gòu)、加工、制作、速冷、包裝,再到冷藏、上飛機(jī)要經(jīng)過眾多程序,每道程序都有嚴(yán)格的驗(yàn)收把關(guān),為旅客提供健康食品安全保障
五、長(zhǎng)安航空餐食費(fèi)用?
餐食分為37元蓋澆飯和99元套餐兩檔
蓋澆飯依據(jù)乘客飲食習(xí)慣,有清真、素食等選項(xiàng);套餐則按口味不同,有川、粵、魯三種菜品提供,每種均包含三道菜與一碗米飯。
六、昆明航空餐食是什么?
昆航將原有漢堡餐進(jìn)行特色化改造,替換為特色傣味喃咪魚米飯、雜豆豬肉米線、七彩臘腸飯、雞肉米干、家鄉(xiāng)洋芋雞米飯、騰沖大救駕等6種餐食每月輪換
七、南方航空餐食哪個(gè)好吃?
南方航空的餐食種類豐富多樣,提供了多種口味的選擇,其中有一些特色菜肴更為出眾。
首先,值得一提的是南方航空的深厚中餐背景,提供了具有地方特色的傳統(tǒng)中餐,如廣東燒鵝和湖南酸辣牛肉粉,味道地道。
此外,南方航空也提供了多種國(guó)際菜肴,如日式壽司和意大利面,其中選材精致,做工精良。同時(shí),南方航空還提供了素食和兒童餐,滿足不同乘客的需求。總的來說,南方航空的餐食質(zhì)量良好,選項(xiàng)齊全,提供了豐富多樣的美食選擇,能夠讓旅客在航程中享受美味佳肴。
八、一份航空餐成本?
一份航空餐食的制作成本大約20-50元,但其自重、冷藏可能帶來油耗的增加,量大了成本就上去了。
錢報(bào)記者查詢天津航空所屬海航控股2017年的財(cái)報(bào),去年共運(yùn)輸旅客7169萬(wàn)人次,餐食成本為15.23億元。平均來算,一頓免費(fèi)的豬肉飯或牛肉面,將增加航空公司21.45元的成本。
九、航空餐分餐都做什么?
航空餐分餐的主要職責(zé)包括: 接收航空公司提供的餐食并進(jìn)行檢查,確保餐食新鮮、安全和完整。
根據(jù)航班的具體要求和乘客的人數(shù),將餐食進(jìn)行分裝和打包,并為每位乘客準(zhǔn)備專屬的餐盒。
在餐盒中放置適當(dāng)?shù)牟途吆驼{(diào)味品,以及必要的餐巾紙和濕巾等一次性用品。
將分裝好的餐盒裝入特定的餐食保溫箱或餐車中,并確保餐食在運(yùn)輸和存儲(chǔ)過程中保持合適的溫度和品質(zhì)。
在飛機(jī)起飛前將餐食運(yùn)送到飛機(jī)上,并按照航班的具體安排,及時(shí)為乘客提供餐食服務(wù)。
十、奧凱航空有航空餐嗎?
奧凱航空是一家國(guó)內(nèi)航空公司,通常在長(zhǎng)途航班上提供航空餐服務(wù)。他們的航空餐通常包括早餐、午餐、晚餐等不同類型的餐食,可以根據(jù)航班的時(shí)間和艙位等級(jí)提供不同的選擇。具體的菜單和服務(wù)可能會(huì)因航班的目的地、航班時(shí)長(zhǎng)和艙位等級(jí)而有所不同。如果你計(jì)劃搭乘奧凱航空的航班,你可以在預(yù)訂機(jī)票時(shí)了解更多關(guān)于航空餐的信息,或者在機(jī)上向機(jī)組人員咨詢。