【簡介：】本篇文章給大家談?wù)劇秶鴥?nèi)航空飛機(jī)餐》對應(yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助。本文目錄一覽：
1、如何在飛機(jī)上享用素食


2、坐飛機(jī)哪種食物要少吃？


3、乘務(wù)員在飛機(jī)上服務(wù)素食時(shí)

本篇文章給大家談?wù)劇秶鴥?nèi)航空飛機(jī)餐》對應(yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助。

本文目錄一覽：

• 1、如何在飛機(jī)上享用素食
• 2、坐飛機(jī)哪種食物要少吃？
• 3、乘務(wù)員在飛機(jī)上服務(wù)素食時(shí)注意事項(xiàng)禁忌以及素食有哪些？
• 4、民航禮儀案例題：乘客想有一份素餐 但飛機(jī)上沒有專門的素食配餐，直接告訴乘客說不供應(yīng)素餐嗎？這時(shí)候該
• 5、東方航空如何訂素食？
• 6、你知道在飛機(jī)上可以吃到素食嗎

如何在飛機(jī)上享用素食

隨著素食者越來越多，航空公司也重視起這個(gè)越發(fā)龐大的群體，除了國際航空公司，現(xiàn)在很多的國內(nèi)航空公司都開始提供包括素食在內(nèi)的餐飲的服務(wù)。本文是介紹如何定飛機(jī)上的素食餐和 “空中素食”的種類和代碼。

如何事先定素餐

1. 表明自己的素食者身份。大航空公司通常會主動詢問你的餐飲要求，然而很多小的航空公司以及國內(nèi)航班的旅客可能就要自己主動預(yù)定，有時(shí)甚至還要填寫一個(gè)申請表。飛機(jī)起飛前24小時(shí)之內(nèi)都可以給航空公司打電話預(yù)定素食。

2. 根據(jù)自己的情況選擇素食餐種類。一般飛機(jī)上會提供西方嚴(yán)格素食、東方素食等幾種不同的素食種類，并配有不同的國際標(biāo)準(zhǔn)代碼（后文詳細(xì)說明），你只需要說明自己是哪一類素食（嚴(yán)格素食或蛋奶素食）以及飲食偏好（西方烹飪或東方烹飪），航空公司會為你選擇相應(yīng)代碼的素食。

3. 確認(rèn)素食餐已經(jīng)成功預(yù)定。起飛前24小時(shí)內(nèi)，可以打電話向航空公司確認(rèn)是否已經(jīng)成功預(yù)定素餐。到機(jī)場拿到登機(jī)牌后，可以再次確認(rèn)，特殊飲食的編碼會直接印在登機(jī)排上。

大多數(shù)適合預(yù)定了素食的乘客都會得到優(yōu)先送餐服務(wù)哦。當(dāng)然，如果你不小心忘記提前預(yù)定，還是可以碰一下運(yùn)氣問問乘務(wù)員是否備有素食可以選擇。

另外，如果出行前準(zhǔn)備時(shí)間充裕，帶一些洗好的水果、堅(jiān)果、干果或素食小點(diǎn)心備著，就可以避免因機(jī)上不提供餐食或者份量小吃不飽而餓肚子的狀況。

常見素食種類及代碼

如果你是嚴(yán)格素食主義者，可以選擇以下幾種餐食：

西方嚴(yán)格素食（VGML）

不含各種肉類、海鮮及蛋奶制品，西式烹調(diào)。

東方嚴(yán)格素食（VOML）

不含各種肉類、海鮮及蛋奶制品，中式烹調(diào)。

耆那素食（VJML）

耆那教徒適用，印度烹調(diào)且口味通常為辛辣，不含各種肉類、海鮮及蛋奶，無洋蔥、大蒜、姜、菌菇及根菜類。

生食餐（RVML）

含有水果、蔬菜等生食及部分簡單烹飪食物。

水果餐（FPML）

只有新鮮的水果,從圖上可以看到，水果量比較少，吃完一會兒就會餓的，所以除非大家在節(jié)食，謹(jǐn)慎點(diǎn)水果餐哦。

非嚴(yán)格素食者可以選擇以下餐種：

西方蛋奶素食（VLML）

不含有各種肉類及海鮮，但含有蛋奶制品，西式烹調(diào)。

東方\亞洲素食（AVML）

不含有各種肉類及海鮮，可能含有蛋奶制品，中式烹飪。

印度素食（INVG）

印度素食餐可能含有奶制品和咖喱。

另外，各航空公司對不同代號的素食定義可能有不同，例如有的航空公司的ROML含有蛋奶，要確認(rèn)一下是否符合你的要求。

目前，印度的MDLR航空的飛機(jī)上開始實(shí)行只提供素食的服務(wù)，相信不久的將來素食會更加普及。素餐將不會再是飛機(jī)上的“特殊餐飲”，而是一種人人可以選擇、愿意選擇的飲食方案。

坐飛機(jī)哪種食物要少吃？

登機(jī)前要少吃蘿卜、紅豆等容易產(chǎn)氣的食物，和油膩的食物。

1、隨著飛機(jī)升入高空，氣壓越來越低，胃腸道內(nèi)的氣體會發(fā)生膨脹，人在高空中的產(chǎn)氣量是在地面的2~4倍。因此，登機(jī)前應(yīng)少吃蘿卜、紅豆等容易產(chǎn)氣的食物。

2、油膩食物本身不太好消化，再加上人在高空中腸胃消化能力很弱，食用油膩食物后易出現(xiàn)打嗝、腹脹等癥狀。

正確的做法是在登機(jī)前1小時(shí)左右，稍微吃一些面條、蔬菜、水果或酸奶等比較容易消化的食物，以六分飽為宜。

擴(kuò)展資料

如何在飛機(jī)上享用素食：

1、表明自己的素食者身份。大航空公司通常會主動詢問你的餐飲要求，然而很多小的航空公司以及國內(nèi)航班的旅客可能就要自己主動預(yù)定。

2、飛機(jī)起飛前24小時(shí)之內(nèi)都可以給航空公司打電話預(yù)定素食。起飛前24小時(shí)內(nèi)，可以打電話向航空公司確認(rèn)是否已經(jīng)成功預(yù)定素餐。到機(jī)場拿到登機(jī)牌后，可以再次確認(rèn)，特殊飲食的編碼會直接印在登機(jī)排上。

參考資料來源：人民網(wǎng)-坐飛機(jī)前飲食有"三忌"：忌過飽、忌油膩、忌產(chǎn)氣食物

乘務(wù)員在飛機(jī)上服務(wù)素食時(shí)注意事項(xiàng)禁忌以及素食有哪些？

飛機(jī)上不一定有素餐，可以在登機(jī)前提前用餐，或者吃一些面包之類。

民航禮儀案例題：乘客想有一份素餐 但飛機(jī)上沒有專門的素食配餐，直接告訴乘客說不供應(yīng)素餐嗎？這時(shí)候該

這類問題回答其實(shí)比較簡單，首先第一是要安撫乘客，其次是要解釋原因，最后要想合理的辦法來補(bǔ)救。

個(gè)人回答：您好先生，非常抱歉此班沒有素餐配餐，因?yàn)槲覀兂霭l(fā)機(jī)場的配餐公司沒有收到旅客提前的配餐要求的話，都是按照正常配餐標(biāo)準(zhǔn)來執(zhí)行的。所以我們非常抱歉，但是我們的餐盒里面有水果和餐包，我看了一下餐包的成分里面沒有任何非素食成分，您看是否需要我給您配送一份水果和餐包呢？另外我們飛機(jī)上也準(zhǔn)備了多種飲品，您看是否需要來一杯呢先生？

東方航空如何訂素食？

購買機(jī)票后如果要訂特殊駕駛，需要撥打航空公司客服熱線進(jìn)行速試的申請，一般的話至少提前三天以上進(jìn)行申請。

你知道在飛機(jī)上可以吃到素食嗎

可以

飛機(jī)素餐的預(yù)定方法：

1. 表明自己的素食者身份。大航空公司通常會主動詢問你的餐飲要求，然而很多小的航空公司以及國內(nèi)航班的旅客可能就要自己主動預(yù)定，有時(shí)甚至還要填寫一個(gè)申請表。飛機(jī)起飛前24小時(shí)之內(nèi)都可以給航空公司打電話預(yù)定素食。

2. 根據(jù)自己的情況選擇素食餐種類。一般飛機(jī)上會提供西方嚴(yán)格素食、東方素食等幾種不同的素食種類，并配有不同的國際標(biāo)準(zhǔn)代碼(后文詳細(xì)說明)，你只需要說明自己是哪一類素食(嚴(yán)格素食或蛋奶素食)以及飲食偏好(西方烹飪或東方烹飪)，航空公司會為你選擇相應(yīng)代碼的素食。

3. 確認(rèn)素食餐已經(jīng)成功預(yù)定。起飛前24小時(shí)內(nèi)，可以打電話向航空公司確認(rèn)是否已經(jīng)成功預(yù)定素餐。到機(jī)場拿到登機(jī)牌后，可以再次確認(rèn)，特殊飲食的編碼會直接印在登機(jī)排上。

關(guān)于《國內(nèi)航空飛機(jī)餐》的介紹到此就結(jié)束了。