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飛機(jī)上廚房設(shè)備有哪些

作者: 發(fā)布時間: 2022-09-19 21:35:16

簡介:】本篇文章給大家談?wù)劇讹w機(jī)上廚房設(shè)備有哪些》對應(yīng)的知識點(diǎn),希望對各位有所幫助。本文目錄一覽:
1、你怎么看待機(jī)上餐食的配備?


2、機(jī)場的手推車有什么用


3、飛機(jī)起飛前 廚

本篇文章給大家談?wù)劇讹w機(jī)上廚房設(shè)備有哪些》對應(yīng)的知識點(diǎn),希望對各位有所幫助。

本文目錄一覽:

你怎么看待機(jī)上餐食的配備?

飛機(jī)上一般情況下配備烤箱、置物箱、燒水壺、水槽以及服務(wù)用的小推車。在一個狹小的空間里,飛機(jī)廚房的設(shè)計既滿足了空間利用合理、設(shè)備制作完善的要求,同時為乘務(wù)員的操作方便也做了許多人性的考慮。

“加熱”是主要功能

飛機(jī)廚房一般是不具備烹飪功能的,只能對飛機(jī)餐進(jìn)行簡單的加熱,這主要是出于安全考慮。一方面飛機(jī)廚房主要靠電來運(yùn)作,大功率的過量使用容易發(fā)生電線短路;另一方面,不難想象,在飛機(jī)遇上氣流的時候,烹飪會帶來非常多的不便。

飛機(jī)起飛前,由配餐車直接將做好的保鮮餐食連烤盤一起運(yùn)送到飛機(jī)上固定好,飛機(jī)起飛后,乘務(wù)員直接用烤箱加熱就可以了。燒熱水則主要靠熱水器和燒水壺。

針對飛機(jī)顛簸的特殊應(yīng)對

飛機(jī)廚房與家里的廚房最大的不同在于它的安全性。廚房里所有的移動部件都有鎖扣和備用鎖扣,要隨時鎖上,防止飛機(jī)顛簸時產(chǎn)生危險。廚房使用的材料也都是特殊的航材,造價不菲,連垃圾收集箱和配件使用的都是阻燃材料。

在飛機(jī)上,食物都是通過餐車分發(fā)給旅客的,每輛餐車下面都有剎車,紅色的是剎車,綠色的是松剎車。乘務(wù)員每往前推幾步,需要停下時,都要踩下剎車,避免顛簸時候餐車不受控制。

飛機(jī)餐知多少

◆飛機(jī)餐一般都是按人數(shù)準(zhǔn)備的,這一方面是受飛機(jī)載重量的限制,另一方面也是防止浪費(fèi)。

◆飛機(jī)上沒有冰箱,不過有保溫箱,可以存放冰塊。所以有時候要可樂時空姐會問你是否需要加冰。

◆飛機(jī)上的餐食是不允許二次加熱的,防止食物變質(zhì),所以飛機(jī)餐一般要到發(fā)餐前10-15分鐘左右才開始加熱。

飛機(jī)餐就是這么準(zhǔn)備出來的,是不是一點(diǎn)也不神秘了~當(dāng)然如果乘客有特殊餐食需要,比如兒童餐、低鹽或低糖餐、素食餐,建議在訂票前向航空公司咨詢哦~

機(jī)場的手推車有什么用

機(jī)場行李手推車是機(jī)場為攜帶大件行李的旅客設(shè)定的臨時搬運(yùn)工具。

機(jī)場專用手推車,和超市購物用的手推車不一樣,機(jī)場專用手推車是在手柄上帶有剎車裝置,往上提就可以往前走,一直壓著可以直接推著走。

為滿足旅客的不同需求,配備有不同類型的手推車,包括大型手推車,小型手推車,童趣車,嬰兒車。其中大型手推車可以推出隔離區(qū),在航站樓隔離區(qū)內(nèi)外,GTC(地面交通中心),機(jī)場停車場等區(qū)域使用,方便攜帶大件行李的旅客前往乘坐出租車,公交車,地鐵等交通工具,小型手推車,童趣車,嬰兒車則只能在隔離區(qū)內(nèi)使用。

擴(kuò)展資料:

注意事項(xiàng):

1、務(wù)必在飛機(jī)起飛前的半小時辦好手續(xù):因此最好根據(jù)情況提前到機(jī)場,特別是黃金周、春運(yùn)等人巨多的時候。有的機(jī)場非常嚴(yán)格,到時間了不讓辦就是不讓辦,比如北京機(jī)場。

2、喜歡靠窗戶位置的朋友:可以在換登機(jī)牌的時候讓辦理人員給用戶安排一個靠窗位置。

3、安全檢查:乘機(jī)前旅客及其行李(含托運(yùn)行李和隨身攜帶物品)必須經(jīng)過安全檢查。經(jīng)常乘坐飛機(jī)是會給人來點(diǎn)一些不適的,而練習(xí)42式太極拳是很好的緩解不適的方法。

參考資料來源:百度百科-周轉(zhuǎn)車

飛機(jī)起飛前 廚房各項(xiàng)設(shè)備應(yīng)該保持什么狀態(tài)? 你知道嗎

飛機(jī)上一般情況下配備烤箱、置物箱、燒水壺、水槽以及服務(wù)用的小推車。

飛機(jī)起飛前,廚房各項(xiàng)設(shè)備應(yīng)保持?jǐn)嚯?、并固定在飛機(jī)固定位置,就像抽屜一樣推入并固定,狀態(tài)應(yīng)該非工作狀態(tài)。

飛機(jī)起飛前,由配餐車直接將做好的保鮮餐食連同烤盤一起運(yùn)送到飛機(jī)上固定好,飛機(jī)起飛后,乘務(wù)員直接用烤箱加熱就可以了。燒熱水則主要靠熱水器和燒水壺。

飛機(jī)廚房一般是不具備烹飪功能的,只能對飛機(jī)餐進(jìn)行簡單的加熱,這主要是出于安全考慮。

飛機(jī)廚房設(shè)備的使用注意事項(xiàng)有哪些

1、廚房電力控制開關(guān)在駕駛艙,一般在飛機(jī)平飛后才能打開。廚房內(nèi)有電力控制板,上有保險絲,有電器短路,保險絲會跳開。如出現(xiàn)短路,航后填寫事故單,并報機(jī)務(wù)維修。

2、飛機(jī)廚房使用烤箱烤制食品時,一定要關(guān)嚴(yán)、扣好,嚴(yán)禁空燒,烤箱內(nèi)的干冰,要在烤制食品前拿出來。

3、使用煮水器時嚴(yán)禁水箱內(nèi)無水空燒,要注意控制每次接水的水量,以免水溫太低而影響服務(wù)質(zhì)量。

4、使用燒水杯時嚴(yán)禁空燒,水不要接滿,以免燙傷,操作時嚴(yán)格按照程序進(jìn)行。

擴(kuò)展資料

廚房是乘務(wù)員最應(yīng)當(dāng)注意的地方,那里電源多、設(shè)備多、餐車多,各種因素都存在著安全隱患。每個乘務(wù)員無論是否是廚房乘務(wù)員,在進(jìn)入廚房時都要注意檢查,這樣就能杜絕很多隱患。

不只是在起飛降落時要關(guān)閉各種電源,扣好各個鎖扣和柜子,只要是在使用中都要養(yǎng)成隨手扣好鎖扣的習(xí)慣。在使用廚房設(shè)備時也要謹(jǐn)慎,嚴(yán)格按照各個設(shè)備的使用方法操作,絕不能偷懶省事。

餐車也是客艙服務(wù)的重要工具,經(jīng)常出現(xiàn)撞傷和燙傷旅客的事件。因此在送餐飲時,每當(dāng)餐車停下必須踩剎車,這是乘務(wù)員必須養(yǎng)成的習(xí)慣。

當(dāng)餐車在外時一定要有人看管,在推出餐車時一定要及時提醒旅客小心,注意觀察是否有旅客身體在通道上,在送熱飲時要時刻提防不要燙傷旅客。這些都是需要時刻提醒自己的細(xì)節(jié)。

無錫藍(lán)吉航空廚房設(shè)備有限公司怎么樣?

無錫藍(lán)吉航空廚房設(shè)備有限公司是2000-04-05在江蘇省無錫市注冊成立的有限責(zé)任公司(中外合資),注冊地址位于江蘇省無錫市堰橋鎮(zhèn)雨人路12號。

無錫藍(lán)吉航空廚房設(shè)備有限公司的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是91320200718605316M,企業(yè)法人張林楚,目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。

無錫藍(lán)吉航空廚房設(shè)備有限公司的經(jīng)營范圍是:生產(chǎn)客機(jī)上手推車、烤爐架。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)。在江蘇省,相近經(jīng)營范圍的公司總注冊資本為10000萬元,主要資本集中在5000萬以上規(guī)模的企業(yè)中,共1家。本省范圍內(nèi),當(dāng)前企業(yè)的注冊資本屬于良好。

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關(guān)于《飛機(jī)上廚房設(shè)備有哪些》的介紹到此就結(jié)束了。

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