【簡介:】本篇文章給大家談談《飛機的餐食是什么》對應的知識點,希望對各位有所幫助。本文目錄一覽:
1、聽說在飛機上吃飯是免費的,一般是什么飯菜呢?
2、飛機上的餐食有啥 航空餐有什
本篇文章給大家談談《飛機的餐食是什么》對應的知識點,希望對各位有所幫助。
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聽說在飛機上吃飯是免費的,一般是什么飯菜呢?
一般經濟客位的飛機餐包括花生之類的餐前小食,正餐一般包括頭盤或沙律,以肉類例如牛或雞肉作主菜,伴以飯、面或意大利粉,亦有蛋糕等甜品,部分航空公司更會以冰淇淋作甜品。餐后會供應咖啡或茶。
頭等及商務客位的飛機餐,餐前小食亦是花生之類,頭盤除西式外,亦可能有壽司等,部分航空公司有餐湯供應,主菜亦與餐廳類似,例如牛柳,亦有較精致的甜品,餐后亦供應咖啡或茶。
擴展資料
《航空食品安全規(guī)范》將要求飛機“盒飯”的保質期以小時計算,從制作完畢到旅客吃下,熱食不能超過36小時,冷餐不得超過24小時。其中,熱食生產完畢后,必須在4小時內強制降溫至10℃以下。隨后,在4℃~10℃的低溫環(huán)境下保存2小時。
食品分裝的環(huán)境也有嚴格要求,須在12℃以下,分裝過程必須在45分鐘內完成。成品放入0℃~5℃的冷庫,航班起飛前2小時打包裝機,在飛機上食品保存不允許超過15℃?;驹瓌t是上午生產的航食給下午的航班,下午生產的航食給明天的航班。
參考資料百度百科-飛機餐
飛機上的餐食有啥 航空餐有什么特點
咖喱雞肉米飯,意大利面,漢堡,叉燒包,巧克力,黃油,奶酪,面包,雞肉卷等等,每個地方的航班的飛機餐都不一樣。
多家航空公司恢復飛機餐,航空餐都有哪些類型?
不同的航空公司都是有不同的類型的航空餐的。比如東方航空公司的餐食就有,牛肉飯,菜品,面條,也是有一些特殊的餐食的比如穆斯林餐等,如果有需要可以在航空公司的官網進行選餐。飛機上的飛機餐一般都是由航空公司事先做好,然后立馬冷藏包裝,之后運輸?shù)斤w機上空姐加熱后供給乘客們食用,由于飛機餐加熱與飛機在萬里高空巡航的緣故,經過加熱,食物的口感會降低很多,在萬米高空增壓的關系,人類的味覺,對糖和鹽的敏感度降低,所以飛機餐吃起來會比較的難吃。并且東航的餐食味道上來說還是比較不符合胃口的。 再比如說深圳航空,所提供的餐食有:蜜椒雞,紅燒獅子頭,臘味飯等,并且也是提供特殊餐食的。 如果你想吃到比較美味的飛機餐的話,你是可以選擇四川航空的,川航的飛機餐可以說在中國的航空公司中算是非常好吃的了,而且營養(yǎng)十分的豐富,類型眾多,并不再是簡簡單單填飽肚子的餐食了,川航的飛機餐餐食是十分豐富的,有餃子,米飯嗎,饅頭包子等。不但如此空姐還會一個一個乘客的問需要辣醬嘛,如果需要的話就一勺子放在你的米飯上,陸陸續(xù)續(xù)的也會問剛烤好的土豆有人要嘛?這些令人滿意的航空餐也成為了四川航空的招牌。 一般的航空公司如果不是用餐時間的話,比如下午茶,都是會給你發(fā)一些小面包,小蛋糕等一些小零食和一些飲料的。如果是正餐時間,都是會給你發(fā)放一些盒飯餐食的。我覺得在飛機上吃一點填飽肚子意思意思差不多就已經足夠了,是不太可能體驗到五星級酒店那種餐食的,
飛機正餐是什么意思
飛機正餐是表示飛機上會提供餐食和飲料的意思。飛機餐即是民航飛機在航程中供應予乘客的餐飲。飛機餐菜式由航空公司訂定,由指定供應航機飲食的機構供應,在機場附近制作,并直接運送至航機上,在航程中途飛機穩(wěn)定時由空中服務員放在手推車上分發(fā)予乘客。不同等級客位的飛機餐,在菜式、份量及成本各方面都有分別。頭等及商務客位的飛機餐,在食物及進餐程序皆盡量模仿高級餐廳。雖然如此,但與真正的餐廳始終有別。而經濟客位的飛機餐,則與快餐較為相似,以分發(fā)效率、儲存體積及成本等為主要考慮因素,食物的味道,當然難以令乘客有高期望。飛機餐2014年將有國家標準,保質期不可超36小時。
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