【簡介：】感謝邀請！這個(gè)問題我好喜歡！我是Meggy跳舞的蘋果，希望我的回答能給你帶來更多的美食靈感。
糯米粉，是糯米粉磨成，質(zhì)地細(xì)膩，成品柔軟，是做湯圓、元宵、麻團(tuán)等小吃的好食材。我家常年

感謝邀請！這個(gè)問題我好喜歡！我是Meggy跳舞的蘋果，希望我的回答能給你帶來更多的美食靈感。

糯米粉，是糯米粉磨成，質(zhì)地細(xì)膩，成品柔軟，是做湯圓、元宵、麻團(tuán)等小吃的好食材。我家常年備著糯米、糯米粉。用它煮一鍋醪糟湯圓，或者煎一鍋南瓜丸子、紫薯丸子，再或者蒸松糕、煎紅薯餅、或者做北京小吃“驢打滾”，這些都離不開糯米粉。

下面這些美食就是我用糯米粉做的。其中我重點(diǎn)介紹一下那個(gè)松糕吧！如果想要更多的糯米美食，可以關(guān)注我，在主頁“文章”下瀏覽，你會有更多的驚喜！

【松糕】

材料：粘米粉250克，糯米粉75克，白糖75克，涼水150克

做法：

1. 粘米粉、糯米粉、白糖、涼水準(zhǔn)備好；

2. 將所有材料稱重入盆中；

3. 用手將這些材料混合，然后搓成沒有干粉的粗粒狀；

4. 取一個(gè)6寸的活底蛋糕模具，底部和內(nèi)壁抹一層植物油，找一個(gè)粗眼的篩子，將米粉篩進(jìn)模具中，這樣的松糕做出來會更加細(xì)致；如果沒有篩子，就在上步盡可能地將米粉搓成細(xì)粒狀，不要出現(xiàn)大的結(jié)塊；

5. 全部米粉都篩入模具中，輕輕晃動幾下，用手將表面抹平，但是千萬別按壓；

6. 將模具送入冷水蒸鍋中，40分鐘；我用的是蒸箱，不用預(yù)熱，直接送進(jìn)去；重點(diǎn)說一下啊，這個(gè)不是烤的，是蒸的，是有蒸汽功能烤箱，千萬別再誤會了！

7. 時(shí)間到，燜5分鐘再出鍋；

8. 自然晾涼后輕松脫模；

9. 將底部朝上，更加平整，用利刀分成等份，一定要用利刀啊，我就隨手找了把切菜刀，結(jié)果底部切得不平整了；

10. 想要漂亮，再用筷子頭蘸點(diǎn)藍(lán)莓果醬，點(diǎn)綴出小花朵。

小技巧：

1. 粘米粉和糯米粉的比例沒有特別嚴(yán)格的比例，但糯米粉不宜多，和粘米粉的比例1：3左右，否則口感會粘；

2. 沒有篩子就盡可能將米粉搓成細(xì)粒；

3. 沒有蛋糕模具用普通的大碗也成，內(nèi)側(cè)要抹油，才能順利脫模；

4. 蒸的時(shí)間從冷水上鍋開始計(jì)算，40分鐘左右，看模具的深淺來調(diào)整。模具深時(shí)間長點(diǎn)，模具淺而寬大，時(shí)間短點(diǎn)兒。

我是頭條號美食原創(chuàng)作者“Meggy跳舞的蘋果”，雖然我不是專業(yè)廚師出身，但對于美食的熱愛和對家人的愛，讓我每天都有動力鼓搗美食。大餐我不會，我的菜全部都是簡單快手有滋味的家常飯菜，以及簡單實(shí)用家庭烘焙美味。關(guān)注我，在“文章”下面，你可以找到2000多道原創(chuàng)美食。讓我們一起見證彼此的成長吧！

如果說糯米粉做什么最好吃，我推薦糯米糍，做法簡單，好吃又好看。

糯米糍用料

糯米120克、玉米粉30克、牛奶180克、白糖40克、黃油20克做法

玉米淀粉和糯米粉中加入牛奶和白糖，黃油隔熱水融化。

攪拌均勻，蓋上保鮮膜，上鍋蒸”。

蒸15分鐘以后，涼了不燙手包上自己喜歡吃的水果，滾上椰蓉。

做好啦~小貼士蒸的時(shí)候必須要蓋上保鮮膜，防止水蒸氣進(jìn)入。

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我想做一個(gè)飛機(jī)模型，能飛的，特別簡單的，都需要什么材料，怎么制作，大約多少錢，這些材料哪能買到

硬紙板
一根木棍（最好是細(xì)長的長方體，也可以自己用硬紙板做）
膠帶（最好是雙面膠）
制作方法：
用硬紙板剪兩個(gè)機(jī)翼，要一樣大的
再剪三個(gè)一樣的尾翼
然后再剪兩個(gè)長方形，長度和機(jī)翼最寬的部分一樣長
把兩個(gè)長方形的長沿著木棒兩邊貼上去（注意不是貼在木棒兩頭）留出相同面積的部分，互相往外翻折，成一個(gè)角
把機(jī)翼最寬的部分（也就是最寬的一頭）完全貼到那兩個(gè)上面所說的翻起來的部分
然后把兩個(gè)尾翼互相成180度，并貼在木棒一頭（要完全貼在木棒上）
再把最后一個(gè)尾翼和兩個(gè)尾翼成90度，貼在那兩個(gè)尾翼重合的地方