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飛機(jī)上餐飲多少錢

作者: 發(fā)布時(shí)間: 2022-09-25 12:21:42

簡介:】本篇文章給大家談?wù)劇讹w機(jī)上餐飲多少錢》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。本文目錄一覽:
1、飛機(jī)頭等艙吃的東西都是免費(fèi)的嗎?有哪些需要付費(fèi)?


2、方便面可以帶上飛機(jī)嗎(以后

本篇文章給大家談?wù)劇讹w機(jī)上餐飲多少錢》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。

本文目錄一覽:

飛機(jī)頭等艙吃的東西都是免費(fèi)的嗎?有哪些需要付費(fèi)?

天津航空宣布除尊享經(jīng)濟(jì)艙外,其他經(jīng)濟(jì)艙旅客將不再享受免費(fèi)餐食,取而代之的是付費(fèi)餐食。天津航空官網(wǎng)顯示,臺(tái)式鹵肉飯、宮保雞丁飯、香辣牛柳飯等8種餐食價(jià)格均為37元,而菜品相對(duì)豐富的川府印象、齊魯經(jīng)典、粵味膳房、健康素食四種套餐的價(jià)格是99元。

記者發(fā)現(xiàn),在天津航空之前,春秋航空、祥鵬航空、中國聯(lián)合航空、西部航空、九元航空等航空公司就已取消了免費(fèi)餐食,讓旅客根據(jù)個(gè)人意愿單獨(dú)購買付費(fèi)餐食。

以主打低價(jià)機(jī)票的九元航空為例,除了“商務(wù)優(yōu)選”檔位,其提供的“精打細(xì)算”“靈動(dòng)實(shí)惠”兩檔機(jī)票均不免費(fèi)提供餐食,對(duì)于需要在飛機(jī)上用餐的旅客,可在飛機(jī)起飛前12個(gè)小時(shí)通過官方渠道訂購,官網(wǎng)價(jià)格為早餐19元/份,中餐、晚餐29元/份。

全服務(wù)航空公司暫不會(huì)考慮

記者發(fā)現(xiàn),雖然飛機(jī)餐食是免費(fèi)提供,但費(fèi)用其實(shí)已包含在機(jī)票價(jià)格內(nèi)。因?yàn)閯冸x了飛機(jī)餐食、行李托運(yùn)等附加服務(wù),低成本航空公司在票價(jià)上才更具吸引力,其機(jī)票價(jià)格比市場(chǎng)同類、同時(shí)段機(jī)票價(jià)格低20%至40%。

以10月31日長沙飛??跒槔?,九元航空“精打細(xì)算”檔位票面價(jià)格為359元,南航、海航則在600元左右。

南航一名不愿具名的工作人員告訴記者,從目前來看,取消免費(fèi)餐食的航空公司主要以短途航線為主,短途航線的旅客主要追求低廉的價(jià)格,附加服務(wù)對(duì)旅客吸引力不大。而南航、國航等全服務(wù)航空公司主要以長途航線為主,這類旅客更看重服務(wù),包括免費(fèi)餐食、行李托運(yùn)等,因此未來可能不會(huì)考慮取消免費(fèi)餐食。

“隨著消費(fèi)水平的提高,旅客個(gè)性化需求越來越多,是否提供免費(fèi)餐食應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)細(xì)分。”記者昨日采訪了一名業(yè)內(nèi)人士,他告訴記者,包括免費(fèi)餐食、行李托運(yùn)、機(jī)上娛樂等服務(wù)都是基于運(yùn)輸需求衍生而來,但如今旅客的需求不僅限于安全到達(dá)目的地,空間封閉的機(jī)艙給航空企業(yè)發(fā)展增值服務(wù)提供了更大的潛力。

記者觀察

取消免費(fèi)飛機(jī)餐食,天津航空不是第一家,相信也不會(huì)是最后一家。

對(duì)于以短途航線為主的航空公司來說,取消免費(fèi)餐食等增值服務(wù)將能降低成本,以更低的票價(jià)拉動(dòng)航班上座率,給企業(yè)帶來盈利,在競(jìng)爭激烈的短途航線上分得一杯羹。

但對(duì)于全服務(wù)航空公司來說,其服務(wù)對(duì)象更多的是需要長距離飛行的旅客,免費(fèi)飛機(jī)餐食、行李托運(yùn)、機(jī)場(chǎng)Wi-Fi等全方位服務(wù)將比票價(jià)的波動(dòng)更具有吸引力。

根據(jù)《紐約時(shí)報(bào)》2017年的報(bào)道,此前美國部分低成本航空公司,又將本已取消的免費(fèi)餐食搬回了客艙。因此,免費(fèi)餐食的保留與否,主要還是看乘坐該航空公司或者該航線的消費(fèi)者是否愿意買單,而客流量變化、收益變化就是最好的說明。

以上內(nèi)容參考人民網(wǎng) 免費(fèi)飛機(jī)餐食 未來還會(huì)有嗎

方便面可以帶上飛機(jī)嗎(以后坐飛機(jī)真要帶泡面了)

10月20日,陰 ,12 ℃ -15 ℃

提起飛機(jī)餐,恐怕大多數(shù)人的第一反應(yīng)是——難吃。甚至有網(wǎng)友調(diào)侃:各家航司的區(qū)別無非就是難吃的方式不太一樣而已。

但現(xiàn)如今,這難吃的飯也越來越少了。

近日,天津航空公司在其官網(wǎng)上發(fā)布《關(guān)于天津航空國內(nèi)航班差異化定制服務(wù)的溫馨提示》(以下簡稱《提示》),其中一段內(nèi)容引起熱議:

除尊享經(jīng)濟(jì)艙外,其他經(jīng)濟(jì)艙旅客將不再享受免費(fèi)餐食。 同時(shí),經(jīng)濟(jì)艙4折(不含)以下機(jī)票無免費(fèi)托運(yùn)行李額。

難道飛機(jī)餐免費(fèi)時(shí)代要逐步終結(jié)了?

多家航司早已取消免費(fèi)餐

近日,天津航空公司發(fā)布的《提示》顯示,天津航空將全面推出國內(nèi)航班差異化服務(wù):

自乘機(jī)日期2018年10月28日(含)起,為購買不同類型機(jī)票的旅客提供不同額度的免費(fèi)托運(yùn)行李服務(wù)。

旅客可根據(jù)自身需求,通過天津航空官網(wǎng)、值機(jī)柜臺(tái)按需購買逾重行李額度;同時(shí),除尊享經(jīng)濟(jì)艙外,其他經(jīng)濟(jì)艙旅客將不再享受免費(fèi)餐食,如有需要,可進(jìn)行購買。

其實(shí)天津航空并非首家取消飛機(jī)免費(fèi)餐食的航空公司, 祥鵬航空、中國聯(lián)航、春秋航空、西部航空等眾多航空公司早已取消了普通機(jī)票的免費(fèi)餐食飲品:

祥鵬航空在幾年前就提出,所有航班經(jīng)濟(jì)艙均不提供免費(fèi)餐食,只限在部分航班提供經(jīng)濟(jì)艙的付費(fèi)餐食。

中國聯(lián)航提出,自2015年3月29日起(以實(shí)際乘機(jī)日期為準(zhǔn)),除機(jī)票產(chǎn)品本身包含或者旅客個(gè)人意愿單獨(dú)購買之外,普通機(jī)票將不包括免費(fèi)餐食飲品。

春秋航空也在官網(wǎng)上指出,航班上不提供免費(fèi)餐飲(除商務(wù)座外)。

此外,西部航空同樣早在2015年就取消了免費(fèi)餐食。

飛機(jī)免費(fèi)餐食未來會(huì)不會(huì)成為趨勢(shì)?中國民航大學(xué)航空運(yùn)輸經(jīng)濟(jì)研究所所長李曉津告訴記者,天津航空主要是以短途航線為主,從市場(chǎng)消費(fèi)的需求看, 短途航線的乘客可能更愿意追求低廉的價(jià)格,長途航線的乘客可能更看重服務(wù), 所以,國航、南航等一些以長途航線為主的航空公司可能不會(huì)考慮取消免費(fèi)餐食。

旅客真的需要免費(fèi)飛機(jī)餐嗎?

記者查閱《中國民用航空旅客、行李國內(nèi)運(yùn)輸規(guī)則》(以下簡稱《規(guī)則》)發(fā)現(xiàn),《規(guī)則》第五十六條規(guī)定:

空中飛行過程中,承運(yùn)人應(yīng)根據(jù)飛行時(shí)間向旅客提供飲料或餐食。

但《規(guī)則》并沒有明確承運(yùn)人向旅客提供飲料或餐食時(shí),是有償?shù)倪€是無償?shù)摹?

也有專業(yè)人士認(rèn)為,飛機(jī)餐食的存在,本身就比較尷尬??怯凇睹窈焦芾怼冯s志2016年第3期的文章指出:

受航空安全和客艙條件限制,飛機(jī)餐食的食材和種類有限。此外,航空配餐需要提前做好,冷庫低溫保存,在客艙烤箱里加熱之后提供給旅客,很難保持較好的口感。

此外,因無法準(zhǔn)確獲知旅客需求,飛機(jī)餐存在浪費(fèi)現(xiàn)象。甚至有的情況下,兩個(gè)航段都在就餐時(shí)段,但是間隔較短,有的旅客連吃兩頓,有的旅客無飯可吃。這些都會(huì)為航空公司帶來額外的成本或困擾。

那么,旅客真的需要免費(fèi)飛機(jī)餐嗎?

文章指出,位移本身就是衍生需求,免費(fèi)餐食是衍生需求的衍生需求,旅客未必真的需要,航空公司提供餐食帶有一定的假設(shè)性。而休閑顧客的價(jià)格敏感性高,如果餐食成本折換成票價(jià)降低也許更受歡迎。

經(jīng)常乘坐飛機(jī)出差的張舉就告訴記者,飛機(jī)餐品質(zhì)參差不齊,自己更愿意帶快餐上飛機(jī)吃,如果不提供免費(fèi)餐食而降低機(jī)票價(jià)格,肯定更好。

因此,飛機(jī)餐很難說是旅客的真實(shí)需求。

國內(nèi)航司開始走上不提供免費(fèi)飛機(jī)餐之路,那國外情況如何?

上述文章指出,查閱全球第一、第二大航空公司美國航空、達(dá)美航空的資料,均未發(fā)現(xiàn)其在正常航班上向旅客提供餐食及飲料服務(wù)的相關(guān)條款。官方網(wǎng)站則提供有償餐食及飲料預(yù)訂。

低成本航空公司方面,美國西南航空和歐洲瑞安航空是兩家特點(diǎn)鮮明的、都比較成功的低成本航空公司。

根據(jù)美國西南航空2016年1月施行的客戶服務(wù)承諾,美國西南航向旅客提供的客艙服務(wù)簡單而明確:免費(fèi)提供咖啡、軟飲料和果汁,袋裝花生和椒鹽脆餅干等小吃;有償提供雞尾酒、啤酒和紅酒;在任何航班上都不提供也不出售任何需要提前準(zhǔn)備的餐食,如果旅客確實(shí)需要,請(qǐng)自帶。

美國西南航空這樣做的優(yōu)勢(shì)是降低了餐車、餐食、人員、系統(tǒng)和燃油等運(yùn)營成本,相應(yīng)降低了票價(jià);因?yàn)椴褪车牟少?、配送和分發(fā)環(huán)節(jié)相應(yīng)取消,提高了運(yùn)營效率,降低了運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn);乘務(wù)員能夠拿出更多時(shí)間提供旅客真正需要的服務(wù)。

2015年10月,國際航空運(yùn)輸協(xié)會(huì)在全球客運(yùn)大會(huì)上公布的研究成果顯示, 大多數(shù)時(shí)候,旅客基于價(jià)格和方便的航線選擇航班,也就是說,航空公司很難通過僅取悅旅客而盈利。

單買飛機(jī)餐價(jià)格并不高

航空公司相繼取消免費(fèi)餐食,一些網(wǎng)友擔(dān)憂,今后只能帶泡面在飛機(jī)上吃了。甚至有人調(diào)侃: “已經(jīng)腦補(bǔ)了老壇酸菜面飛上天的畫面……”

雖然一些航空公司取消了免費(fèi)餐食,但是一般都提供餐食預(yù)定服務(wù)。那么,飛機(jī)餐一般乘客能消費(fèi)得起嗎?

以天津航空為例,天津航空官網(wǎng)上列出來12種餐食品種,其中,臺(tái)式鹵肉飯、宮保雞丁飯、香辣牛柳飯等8種餐食價(jià)格均為37元。菜品相對(duì)豐富的川府印象、齊魯經(jīng)典、粵味膳房、健康素食四種套餐的價(jià)格是99元,比如:齊魯經(jīng)典套餐中就包含紅燒牛肉、醬爆雞丁、素?zé)炎?、精致米飯?/p>

西部航空提供的咖喱牛肉飯、香菇滑雞飯、番茄炒雞蛋等主食的價(jià)格也是每份32~37元(包含一份飲品)。

單從價(jià)格來看,飛機(jī)餐食與高鐵餐食相差無幾。李曉津認(rèn)為,這樣的價(jià)格還是會(huì)有一部分顧客愿意付費(fèi)購買的。

同時(shí),李曉津解釋,廉價(jià)航空與全服務(wù)航空的界限越來越模糊,大家都在看市場(chǎng)反映,低成本航空在研究市場(chǎng)需求,試圖在成本與服務(wù)之間找到平衡。

“餐食在飛機(jī)上還得耗油,成本也比較大,我們測(cè)算過餐食相當(dāng)于票價(jià)的3%~5%?!?李曉津說。

記者查閱海航控股2017年年報(bào)發(fā)現(xiàn),去年公司實(shí)現(xiàn)旅客運(yùn)輸量7169萬人,餐食成本為15.23億元,占總成本的2.94%。

李曉津認(rèn)為, 取消餐食票價(jià)有下降的空間,特別是在競(jìng)爭激烈的航線上,這樣做對(duì)乘客來說也是多一種選擇。

但是,據(jù)2017年的《紐約時(shí)報(bào)》報(bào)道,美國的部分航空公司將本已取消的免費(fèi)餐食又搬回了客艙。

對(duì)此,李曉津認(rèn)為,航空公司取消了免費(fèi)餐食也有可能會(huì)重新提供該服務(wù),主要還是看兩種情況下價(jià)格與客流量變化之后收益的情況,如果取消餐食后客流量沒有增加,收益也沒有增加的話,航空公司可能會(huì)選擇繼續(xù)提供免費(fèi)餐食。

網(wǎng)友評(píng)論:

對(duì)此,你怎么看?

飛機(jī)餐是免費(fèi)的么?

之前是免費(fèi),現(xiàn)在要分航空公司來看了。

如《關(guān)于天津航空國內(nèi)航班差異化定制服務(wù)的溫馨提示》(以下簡稱《提示》),其中一段內(nèi)容引起熱議:除尊享經(jīng)濟(jì)艙外,其他經(jīng)濟(jì)艙旅客將不再享受免費(fèi)餐食。

同時(shí),經(jīng)濟(jì)艙4折(不含)以下機(jī)票無免費(fèi)托運(yùn)行李額。祥鵬航空、春秋航空、西部航空、中國聯(lián)行等眾多航空公司早已取消了普通機(jī)票的免費(fèi)餐食飲品。國航、南航等一些以長途航線為主的航空公司還是有免費(fèi)的飛機(jī)餐享用的。

擴(kuò)展資料:

行業(yè)趨勢(shì)

由于燃油價(jià)格上升等因素,航空公司需要在其他方面減輕成本。飛機(jī)餐,甚至小吃都要額外收費(fèi)。這不但在見于低成本航空公司,更逐漸擴(kuò)大到傳統(tǒng)航空公司。

飛機(jī)餐的禁忌

飛機(jī)餐也有禁忌,比如口味不能太重,太咸、太甜或是太辣都不行,所以飛機(jī)餐盤中總是會(huì)提供鹽、胡椒、辣椒等調(diào)味料,方便旅客自行調(diào)配個(gè)人口味。

此外,飛機(jī)餐中高蛋白、高脂肪以及油炸的食物也是被嚴(yán)格控制的,由于在高空中人的胃口會(huì)變得挑剔敏感,再加上飛機(jī)上的活動(dòng)空間較小,容易消化不良,所以飛機(jī)餐必須有較多素食輔助,而且分量不能太多,才能確保人體在飛機(jī)上進(jìn)餐后的舒適度。

參考資料來源:人民網(wǎng)/航空公司取消免費(fèi)餐以后坐飛機(jī)真要帶泡面了?

關(guān)于《飛機(jī)上餐飲多少錢》的介紹到此就結(jié)束了。

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